vineri, 30 octombrie 2015

Rubinele de la Delaco



Se apropie sărbătorile, așa că o să îi fac o surpriză lui Tony. Îl învăț cum să atragă toate doamnele și domnișoarele înainte de Crăciun. Eu am aflat o poveste frumoasă și mă pregatesc să îl invit pe Tony la Craiova să i-o spun și lui. În fiecare lună brânzeturile Delaco sunt invitate de bloggerii din Craiova. Într-un restaurant din bloggerii vin să asculte povestea.

Primul eveniment a avut loc în luna octombrie și în noiembrie deja avem invitați internationali. Este ziua Poloniei și i-am invitat și pe prietenii nostri polonezi. Cum se desfășoară evenimentul? Brânzeturile Delaco sunt frumos așezate și sunt fotografiate de toată lumea.



 După ce ne așezăm la masă începe povestea. Noi, cei care suntem fan brânză suntem foarte atenți. Mozzarella Fresca de la Delaco are un gust special cu Sauvignon Blanc- Terase Danubiene, așa că îl provoc pe Tony sa invite doamnele să viseze la valurile Dunarii cand servesc Mozzarella Fresca de la Delaco. Tony, ai gustat Emmentaler de la Delaco alături de Tămâioasă Românească? Emmentaler-ul este cașcavalul care este cunoscut pentru găurile foarte mari și gustul foarte bun. Tămâioasa Românească este un soi tradițional romănesc care obține multe medalii în concursurile internaționale. Nu am întâlnit pînă acum această combinație, dar mi s-a părut interesantă. Îl invit pe Tony să spună femeilor frumoase despre frumusețea florilor de câmp, când prezintă Emmentaler de la Delaco. Caşcavalul afumat a venit însoțit de o Fetească neagră. Cașcavalul afumat este cunoscut de toți românii și Feteasca Neagră este un sortiment tradițional românesc. Feteasca Neagră este considerat “ rubinul” vinurilor românești, așa că îl invit pe Tony sa ofere rubine doamnelor inainte de Crăciun. La final pe masă și-a făcut loc celebra brânză cu mucegai albastru Roquefort-Ile de France, Delaco şi Merlot.
 
S-au potrivit perfect, pentru că vinul este delicat, cu fructuozitate. Asa ca îl invit pe Tony să prezinte acest sortiment pentru toate doamnele delicate. Cred că i-am dat câteva idei, i-am transmis pasiunea noastră pentru brânză, oricare dintre noi este un fan. Îl așteptăm cu drag la Craiova.

Articol scris pentru SuperBlog 2015.

5000 de puieţi de salcâm înseamna bineînţeles Mai Mult Verde



Asociaţia Mai Mult Verde a iniţiat un proiect care promovează beneficiile voluntariatului pentru mediu în rândul persoanelor private de libertate din Penitenciarul Craiova , Penitenciarul pentru Minori şi Tineri, precum şi în rândul comunităţilor din Craiova şi Işalniţa. Proiectul ”Eco-voluntariat în penitenciare” este finanţat prin granturile SEE 2009-2014. Partenerii proiectului sunt Penitenciarul Craiova, Penitenciarul pentru Minori şi Tineri, Federaţia VOLUM şi Primăria Işalniţa. 

Conceptul este foarte interesant, deţinuţii au participat la seminarii în urma cărora au dobândit cunoştinţe despre:
- management forestier sustenabil,
- eco-antreprenoriat
- colectare selectivă
- biodiversitate
- energii alternative.
O activitate cu impact major în comunitate, constituind şi unul din rezultatele proiectului se va desfăşura în data de 31 Octombrie, la Işalniţa. Se vor planta 5.000 de puieţi de salcâm, pe o suprafaţă oferită de Primaria Isalniţa. 
100 de voluntari pot participa şi se pot înscrie la actiunea de plantare de la Isalnita.  Plecarea cu autocarul se face din Craiova, de la ora 9.00, din parcarea Billa (Calea Severinului 1-3), întoarcerea se face în jurul orei 15.00.  Se asigura  transportul, mâncarea, uneltele și buna dispoziție. Completează formularul cât mai repede și așteaptă un e-mail din partea Asociaţiei Mai Mult Verde.

Trainerii au prezentat în cadrul seminariilor soluţii existente pe plan mondial şi au venit cu propuneri care pot fi aplicate în proiecte viitoare. Au fost prezentate informatii despre legislaţia privind activităţile de voluntariat ale persoanelor private de libertate conform Ordinulnr.420/2011 emis de Ministerul Justiţiei şi avantajele lor:
- atenuarea prejudecăţilor şi etichetelor puse de societate
- folosirea cunoştinţelor dobandite oferă o mai bună integrare pe piaţa muncii după eliberare
- efecte pozitive la nivel personal şi psihic, creşterea încrederii în forţe proprii.  


Activităţile în care pot fi implicaţi sunt:
- ecologizări în zonele situate de-a lungul şoselelor, căilor ferate, pădurilor, parcurilor, plantări şi reîmpăduriri ale terenurilor aflate în domeniul public
- activităţi de igienizare organizate de autorităţile publice centrale şi locale
- activităţi culturale, artistice, educative, sportive şi protecţia mediului. În acest proiect au fost iplicaţi i 20 de voluntari din comunitatea locală care au participat la aceste seminarii. 

Acest proiect este doar începutul colaborării Asociaţiei Mai Mult Verde cu comunitatea din Craiova.



miercuri, 28 octombrie 2015

Cafeneaua CAPȘA din Micul PARIS



La vârsta de 18 ani, dacă ești studentă și stai la cămin, te îndrăgostesti de cafea. Eu mi-amintesc cu drag de cele 4 căni de cafea care stăteau pe raftul din cameră. Mi-amintesc mereu și de cafeaua pe care o beam în sala de lectură la miezul nopții când eram în sesiune și de cafeaua de pe Calea Victoriei

Îmi plăcea să străbat Bucureștiul la pas după fiecare examen. Mergeam pe Calea Victoriei și intram la cofetăria Athenee Palace. Îmi plăceau ceștile de cafea, felul în care te serveau și mai ales atmosfera placută din cofetărie. Mai era o cafenea extraordinară pe Calea Victoriei, cafeneaua Capșa. De câte ori mergeam acolo, auzeam la mesele alăturate povești despre Bucureștiul de altadată. Întotdeauna erau doamne mai în vârstă care veneau mereu și le auzeai vorbind despre Bucureștiul de dinainte de cutremurul din 1977. Povesteau despre cafeaua și cataiful de la Nestor și despre cafeaua și prăjiturile de la Capșa.
Cofetăria NESTOR

Cofetăria CAPȘA

Am început și eu să citesc și să aflu cât mai multe despre cafeneaua Capșa. Acolo veneau toate femeile frumoase ale Bucureștiului, protipendada purta joben și își învârtea bastonul, spunînd: 
Poți să-mi dai un rendez-vous? 
Ce faci astă seară tu? 
Domnii de la Capșa vorbeau despre cai, femei și vinuri, purtau monoclu și floare la butonieră. Era cafeneaua scriitorilor și a artiștilor: Caragiale, Barbu Delavrancea, Tudor Arghezi și Dan Barbilian erau nelipsiti. Dan Barbilian (Ion Barbu) era mare amator de cafea la filtru concentrata, venea în fiecare dimineață la 8. La ora 9, 30 cafeneaua era plină ochi. Atunci apăreau și ziariștii să răspândească știrile. Alături de cafeaua la filtru se mai bea cafea turcească și cafea cu lapte. Prăjiturile se serveau pe platouri de cristal, vitrinele erau ornate elegant cu staniol și panglici.
Cafeneaua CAPȘA
Era o lume boemă care frecventa localul de pe Calea Victoriei. Capsa c’est le Coeur de la ville. Bucureștiul are un parfum al lui și chiar dacă am plecat din București când am terminat facultatea, amintirile sunt vii în minte și pasiunile de atunci le am și astăzi. 

De atunci, din studenție, cafeaua este pentru mine un prieten. Îmi place cafeaua și îmi place și atmosfera care se creează când beau cafeaua cu prietenii. Am terminat facultatea, dar am păstrat legatura cu colegii de grupă. Toată lumea știe despre plăcerea cu care beau cafea și mereu primesc de la prieteni căni personalizate de cafea. Am primit un cadou care m-a bucurat foarte mult. Mi se potrivește. Cană pentru visători.
Cană pentru VISĂTORI
Este Articol scris pentru SuperBlog 2015.

luni, 26 octombrie 2015

Eşti studentă la Utilaj Tehnologic ?




Să fii studentă la Politehnica Bucureşti e extraordinar, crezi că toată lumea e a ta. Colegi noi, profesori noi, prieteni noi care locuiesc în acelaşi cămin cu tine. Împrumuţi caiete, te sfătuieşti la câte o materie cu studenţii mai mari decât tine şi spargi borcane pe geam după fiecare examen, ca să ai succes în continuare. Mănînci multă zacuscă şi prăjituri de casă.

 Timpul trece foarte repede. Vine anul trei și încep specializările. Eram trei colege de liceu care am dat la aceeași facultate și din anul trei ne-am ales specializări diferite. Toate studiam despre cauciuc și despre utilajele din această industrie. Facultatea de Utilaj Tehnologic avea secții: Utilaj Chimic, Utilaj pentru Construcții și Utilaj pentru Agricultură. 

Toate proiectele de semestru aveau ceva în comun, benzi transportoare. În industria chimică toate utilajele de transportat sunt cu benzi transportoare de uz general, în construcții se folosesc benzi transportoare pentru transportul materialelor de construcții la înălțime și în agricultură, obligatoriu întâlnești benzi transportoare din cauciuc la transportul cerealelor în depozit. 

În camera noastră din cămin erau înșirate peste tot planșe cu benzi transportoare din cauciuc. Fiecare avea proiecte. Am terminat facultatea și fiecare a profesat câțiva ani în domeniul ales. Când ne întâlnim, ne amintim cu drag de viața de cămin și de planșele în tuș pe care le înșiram în cameră. 

Avem un coleg care lucrează la firma Elastimpex România, o companie cu o tradiție de 20 de ani. Compania produce o gamă largă de benzi transportoare din cauciuc, plăci și covoare tehnice din cauciuc. Datorită acestei oferte integrate și a standardelor de calitate europene, au colaborări de lungă durată cu nume mari ale pieței autohtone.


Cum ar fi viața fără cauciuc? Ar fi o viață anostă, fără produse alimentare procesate, fără locuințe de calitate care ajung la nori, fără produse petroliere și fără studenți care studiază ingineria. Ingineri bine pregătiți care lucrează la Elastimpex România. Nu aș putea concepe viața fără benzile transportoare din aeroporturi. Mi se pare extraordinar când văd în ultima perioadă la televizor, cât de mult au evoluat soluțiile de selectare a bagajelor și a corespondenței. Am văzut un documentar cu un aeroport ultramodern din Canada și am fost impresionată. Inginerii au studiat și au găsit soluții, așa că avem nevoie de benzi transportoare de calitate și de companii cu tradiție. 

Articol scris pentru SuperBlog.